Против глупости сами боги бессильны.
Гуакамоле номер раз

Захотелось уже не кормить себя саму завтраками, что мол "в следующие выходные что-то да приготовлю". Выбрала первый попавшийся мексиканский рецепт и приготовила его. Рецепт взят отсюда.

Вот так выглядит набор продуктов:



А так конечный результат с кукурузными чипсами:



После приготовления были сделаны следующие выводы:
1. У гуакамоле очень специфический освежающий вкус, поэтому в следующий раз решено его готовить исключительно летом.
2. Перец надо именно халапеньо, или даже просто чили, но острый. Остроты явно не хватало.
3. На двоих человек хватит и одного авокадо :)

@настроение: ^___^

@темы: Моё, Март, Весна, Еда